CIABATTA

Ciabatta Bottle brødet er et luftigt og smagsfyldt brød, som er rigt på fire forskellige økologiske melsorter. Ciabatta Bottle indeholder Manitoba mel, der er en helt særlig og meget fin melsort fra Italien. Udover at bidrage til en fantastisk smag giver Manitoba melet brødet en helt speciel luftig og svampet struktur. Bag et stort Ciabatta brød (fx i en form) ud af en Ciabatta Bottle eller del dejen i 3-4 stykker for mellemstore brød.

Ingredienser:

Manitoba mel*, durummel*, speltmel*, stensalt, rugsurdej*, maltmel*.

* Allergener

Pr. 100 g: 339 kcal / 1.417 kJ

Indhold: 770 g

1 L Glas Bottle

Total: 1.350 g

Holdbarhed: 10 måneder.